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Olio EVO....Curiosità, approfondimenti e ricette


Tagliolini alla bisque di scampi
Quanto amo il profumo del mare! Quando sono a Milano, ciò che mi manca di più della mia amata Puglia sono proprio le lunghe passeggiate...
26 nov 2022Tempo di lettura: 2 min


Varietà di oliva ed Olio EVO: che relazione c'è?
Che sia per lavoro o per motivi personali, diverse volte durante l'anno mi capita di viaggiare in auto e di attraversare l'Italia da Nord...
20 nov 2022Tempo di lettura: 6 min


Dietro un grande Olio c'è sempre un grande lavoro!
Che sia in televisione, sui giornali o attraverso un canale social, in questi giorni almeno una volta ci saremo sicuramente imbattuti in...
3 nov 2022Tempo di lettura: 10 min


Olio EVO, piacere di conoscerti!
Che cosa significa l'acronimo EVO? Da dove deriva questo nome? Che peculiarità ha? Esiste un inventore? Quanti tipi di Olio di Oliva...
22 ott 2022Tempo di lettura: 6 min


Zuppa di ceci e zucca
"Si sta come d'autunno sugli alberi le foglie"... Ungaretti sulla magia e i colori dell'autunno ne sapeva qualcosa! Richiamando proprio i...
18 ott 2022Tempo di lettura: 2 min


Lo chiamano Oro Verde
Lo chiamano Oro Verde, eccellenza del Made in Italy, da sempre riconosciuto come simbolo inconfondibile della regione Puglia; re...
16 ott 2022Tempo di lettura: 7 min
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